반응형 메추리알 쉽게 까는법1 반응형 메추리알 쉽게 까는법 이런 방법으로~ 메추리알 쉽게 까는법 이런 방법으로~ 집에서 자주 해먹는 메추리 장조림~ 근데 메추리 요리하는건 좋은데 휴,,, 까는 일이 너무 힘들죠 ㅠㅜ 계란처럼 큰게 아니고 크기가 작아 까도까도 양은 늘지 않습니다 ㅠㅜ 결국 비싼 돈을 주고 벗긴 메추리알을 사서 요리하곤 하는데요 오늘은 메추리알 쉽게 까는법에 대해 알아볼게요 메추리 쉽게 까는법 1) 메추리를 물에 삶을때 소금을 조금넣어 삶는다 2) 2분정도만 삶아도 충분히 익기 때문에 건진 메추리는 찬물에 헹구어 건져둔다 3) 빈 반찬통이나 유리병을 이용해 메추리알을 넣어둔다 4) 두껑을 받은후 셰키 셰키~~ 흔들어 줍니다 Tip 하나 드리면~ 너무 세게 흔들면 안되요 ㅠㅜㅜㅜ 작아서 메추리알이 부서지거든요 ㅠㅜ 살살 톡톡 흔들어 주시면 메추리알 껍질이 부서지면서.. 2020. 2. 5. 이전 1 다음