월남쌈 만들기 집에서 쉽고 간단하게~

월남쌈 만들기 집에서 쉽고 간단하게~

 

 

요즘 다양한 먹거리들이 있지만 가끔 집에서 편리하게 해먹을수있는 메뉴들이 많은데 그 가운데 하나가 바로 월남쌈입니다 월남쌈 만들기는 집에서 쉽게 만들수있어요

다양한 재료를 이용해 만들어 먹을수있는데 저는 집에 있는 재료를 이용해 만들었는데 마침 좋아하는 표고버섯이 있어서 볶아 첨가했어요~

 

 

월남쌈 만들기 재료

 

 

재료는 평소 좋아하는 재료를 이용할수있고 파프리카,오이,샐러드,새순,오리고기나 베이컨등 다양한 재료를 이용할수있습니다

 

(새우,계란,당근,삼겹살,단무지,햄,맛살,표고버섯,우엉,라이스페이퍼,소스)

 

 

월남쌈 만드는 방법

 

 

1) 표고버섯이나 팽이버섯 또는 느타리버섯을 소금 살짝 넣어 볶아줍니다

2)  새우는 깐새우 꼬리를 제거하고 기름에 볶아 후추화 소금간을 해줍니다

3) 계란은 소금 살짝 넣고 지단을 만들어 먹기 좋게 썰어둡니다

 

 

4) 햄과 맛살도 먹기좋게 썰어두고 냉장고에 있는 재료를 이용할수있으며 과일도 넣어서 먹으면 맛이 좋아요

전 개인적으로 후르츠를 넣고 먹는걸 좋아하는데 배나 사과등 제철 과일을 넣어 먹어도 맛이 좋습니다

 

 

 

라이스페이퍼를 따뜻한 물에 넣고 10초 정도 넣어 두었다가 건져내어 각종 재료를 넣어 돌돌 말아줍니다

개인적으로 초장도 좋지만 소스장을 이용해 찍어 먹어도 맛이 아주 좋습니다

 

월남쌈 소스는 마트에서 쉽게 살수 있으니 저렴한 가격으로 사먹을수있고 집에서 쉽게 만들어 먹을수있습니다~~~